Wil jij graag uit eten in Dordrecht? Kom dan langs bij Merz Dordrecht! Onze menukaart biedt genoeg keuze voor iedereen. Bovendien heten we jou en je gezelschap welkom om uit eten te gaan met een warme en huiselijke service, wat ons restaurant in het centrum van Dordrecht zo bijzonder maakt. Kom gezellig uit eten aan de oude werkhaven in het historische Dordrecht en ontdek de unieke sfeer.
In ons restaurant wordt gekookt met verse ingrediënten om verrassende gerechten, geïnspireerd op de multiculturele keuken, te serveren.
Ons kenmerk is de creatieve bereidingswijze van eeuwenoude producten. Hiermee laten we onze gasten de vele mogelijkheden van ons vak ervaren en verrassen hen op die manier telkens weer.
Omdat elk jaargetijde andere groentes geoogst worden, wisselt ons uitgebreide menu per seizoen. Per seizoen inspelen op de behoeften van de gasten is ons uitgangspunt.
Bij Merz kun je zowel à la carte bestellen als het delen van gerechten middels on concept ‘shared dining’.
Bij à la carte serveren wij een voor-, hoofd- en/of nagerecht per persoon. Bij Shared dining serveren wij verschillende kleine gerechtje die met een groep vanaf x tot x aantal personen te delen zijn.
Wil je iets vieren met vrienden of familie en wil je komen eten of drinken met een grote groep? Hiervoor bieden we verschillende groepsarrangementen! Huur een gedeelte van de bar, laat je vrienden op rekening bestellen of reserveer diner voor een grote groep.